Papas Cerveceras
- Written by Redacción Admire!
Te compartimos una deliciosa y rápida botana, que la disfrutes. (6 personas)
Ingredientes:
- 1 Kg papas chambray
- 1 taza de limón
- 1/2 taza de aceite de maíz o de olive
- 4 chiles verdes
- 3 manojos de cilantro
- 1 pizca de sal
Procedimiento:
- Se ponen a cocer las papas en una olla con agua.
- Mientras tanto…Se licúan todos los ingredientes (el limón, el aceite, los chiles verdes, el cilantro y la sal).
- Cuando las papas están casi cocidas, se vierten la olla los ingredientes que licuamos.
- Se integran de manera envolvente, se dejan enfriar y se sirven acompañadas por una cerveza.